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河夹镇倡导群众“公筷公勺,健康饮食”

  • 发布时间:2020-06-22

疫情爆发以来,围桌共食的就餐方式隐藏着巨大的健康风险,为最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播,切断“口口相传”的疾病传染途径,根据县局的统一部署,河夹市场监管所开展“公筷公勺,健康饮食”专项行动,积极引导辖区餐饮单位提供公筷公勺,劝导顾客使用公筷公勺,推动文明用餐新风尚。

加强宣传。市场监管所执法人员挨家挨户到餐饮服务单位发放粘贴“公筷公勺,健康饮食”宣传海报,积极引导有电子显示屏的商户播放“公筷公勺,健康饮食”宣传标语,向居民发放“公筷公勺,健康饮食”行动倡议书,营造浓厚的文明健康用餐氛围。

规范引导。对餐饮服务单位“公筷公勺”开展摸底检查,督促各餐饮单位规范购买、摆放、使用公筷公勺,并配备消毒洗手用品,方便消费者在使用公筷公勺前使用。

强化监管。加强对“公筷公勺”专项行动日常监督检查,边推广边落实、边落实边巩固。督促餐饮服务经营者切实履行主体责任,提升食品安全意识,确保“公筷公勺”的使用规范化、常态化。

据悉,河夹市场监管所出动执法人员50人次,检查餐饮服务经营单位30余家,粘贴宣传海报30余份,发放“公筷公勺,健康饮食”行动倡议书80余份。下一步,该所将持续强化“公筷公勺,健康饮食”宣传推动工作,并贯穿于日常执法检查中,将“公筷公勺”的使用成为社会共识,成为文明用餐新风尚。